Voorgerechten

Ciabatta                                                                                              5,50
Smeersels – olijfolie

Ceviche                                                                                               8,50
Makreelfilet – radijs – rettich – limoengel –
rode biet – mierikswortel – bieslook

Rundercarpaccio                                                                             11
Rund – truffelmayonaise – balsamicostroop –
kappertjes – Parmezaan – rucola –
zongedroogde tomaat

Tortilla feestje (veggie)                                                                 5,75
Tortilla-chips – salsa – crème fraîche – kaas
Met gehakt 7,50

Gemarineerde kippendij                                                               7,75
Kippendij – kipkrokant – mangochutney –
tomaat – lente-ui

Marokkaanse groentesoep Harira                                           6,50
Tomaat – kikkererwten – linzen – wortel –
specerijen

Coquilles                                                                                             12,50
Ananas – steranijs – dragonolie

Dagsoep                                                                                              5

Salades

Carpaccio salade                                                                             13,50
Sla – rund – truffelmayonaise – balsamicostroop –
zongedroogde tomaat – kappertjes – pijnboompit –
Parmezaan – rucola

Couscoussalade                                                                               klein 8,50 / groot 12,50
Couscous – zongedroogde tomaat – olijven – groene
asperges – sinaasappel – geitenkaas – rozijnen –
munt – rucola – knoflookbrood

Biet en geit                                                                                         8,75
Rode biet – gele biet – geitenkaas – walnoot – rucola –
sinaasappelbalsamico

 

Kindergerechten

Leeg bord met bestek                                                                    0,00
(het eten steel je van je ouders)

Kroket of kipnuggets of vissticks of frikandelletjes         5
Krulfriet – appelmoes

 

Seizoens hoofdgerechten

Keuze uit krulfriet, verse friet, of brood tenzij anders vermeld

 

Dagschotel                                                                                        dagprijs
Vraag het personeel wat we vandaag serveren!

Bavette                                                                                               18,50
Grill – rund – warme groenten –
spek-uiensaus of gebakken champignons

Kalfssukade                                                                                     18,75
Kalf – sous-vide gegaard – Paulaner weißbier –
groentegarnituur

Dorade                                                                                               17,00
Geroosterd – salsa verde – groentegarnituur

Zeebaarsfilet                                                                                    17,50
Olijfolie – honing – citruspanko – groentegarnituur

Veggie cannelloni                                                                           14,50
Groene kool – vadouvan – room – groentegarnituur

Penne gamberetti                                                                           15,00
Gambaʼs – penne – tomaat – room – witte wijn –
paprika – rode peper

Classic hoofdgerechten

Sate Ajam                                                                                         14,75
Kip – pindasaus – kroepoek – atjar –
gemarineerde boontjes

Spare ribs Stoffel style                                                               15,50
Varken – geheime marinade – salade

Schnitzel                                                                                          15,50
Varken – 200 gram – groenten

Wrap (veggie)                                                                                13,50
Spinazie – courgette – zongedroogde – tomaat –
crème fraîche – salsa – roomkaas – gegratineerd

BIT-Burger                                                                                      15,00
Australian grain fed rundergehakt –
huisgemaakte burgersaus – kaas – spek –
tomaat – augurk – sla

 

Desserts

Parfait 18+                                                                                      6,50
Hazelnoot – Frangelico – aardbei

Kaasplankje (2 personen)                                                        12,50
3 soorten kaas – stroop – druiven – olijven –
kletzenbrood

Tiramisu                                                                                          5,25
Citrusvruchten – limoengelei – gele suiker

Kinderijsje                                                                                      3,50

Stoffels sorbet                                                                                5
Vers fruit – aardbeien-muntsaus – citroensorbet

Zoet op een plankje                                                                      6,50
(2 personen)
Chocola – fudge – nougat

Gebak
We hebben iedere dag een ander heerlijk
stuk taart of gebakje voor u in de aanbieding.
Vraag het personeel ernaar. De prijs is altijd 3,50.