Lunch

Sandwiches

U kunt kiezen uit wit of  bruin zuurdesembrood

Carpaccio                                                                                  12,50
runderhaas – truffelmayonaise – rucola
balsamicostroop – kappertjes – Parmezaan
zongedroogde tomaten – pijnboompitten

Club sandwich classic                                                             9
kaas – kip – spek – tomaat – komkommer –
sla – mosterdmayonaise – ei

Bánh mi                                                                                       8,50
pistolet – gemarineerde kippendij – zoetzure wortel –
komkommer – rode peper – radijs –
koriander – sriracha mayonaise

Vega                                                                                              7
pompoen – olijven – geitenkaas – salie –
rode peper – tomatentapenade

Gerookte eendenborst                                                          9,25
bramencoulis – amandel – rucola

Veganistisch                                                                             7,50
gele biet – walnoothummus – gedroogde olijven – shiitake

Garnalensalade                                                                       8,75
bieslook – crème fraîche – cashewnoten


Voor de kids

Boterham met zoet                                                                   3,50    

Kindertosti                                                                                   3,50
ham en/of kaas

 

Tosti’s

Tosti Stoffel                                                                                  5,50            
kaas – ham – salami – rode ui – zongedroogde tomaat

Tosti picante                                                                                 5,50           
kaas – gekruid gehakt – chorizo – sambal – peper

Tosti kaas of tosti ham                                                              4           
(evt. met een gebakken ei € 1,- extra)

Tosti ham en kaas                                                                       4,50           
(evt. met een gebakken ei € 1,- extra)

Tosti vegan                                                                                     6                         
bananenspread – pastinaak – walnoot –
pindakaasdip (op bruin desembrood)

Tosti Brie                                                                                        6
champignons – walnoot

Tosti kipfilet                                                                                  6
gerookte kipfilet – pompoen – kaas – jalapeños


Warme gerechten

Hill-Burger                                                                                  17              
100% rund – tomatenchutney – sla – tomaat – spek
augurk – mosterd – boerenkaas – verse friet

Veggieburger (v)                                                                        17
100% vega – tomatenchutney – sla – tomaat
augurk – mosterd – brie – verse friet

Saté Ajam                                                                                      17             
kippendij – huis gemarineerd – pindasaus – kroepoek
atjar ketimoen – nasi goreng

Bavette                                                                                           19,50            
grill – rund – five spices jus – Thaise spruitenstamp –
sojagel – enoki

Kroketten op brood                                                                   8              
robuuste kroketten van De Jong – brood –
Franse mosterd -salade

Groentekroketten op brood                                                   8              
groentekroketten van De Jong- brood –
Franse mosterd – salade

 

 

Soepen

Pompoensoep                                                                               6                      
sinaasappelmascarpone – pastinaakchips

Romige bospaddenstoelensoep                                            6
cashewnoten

Dagsoep                                                                                          6           

 

Salades

Carpaccio salade                                                                        13,50          
sla – rund – truffelmayonaise – balsamicostroop
tomaat – kappertjes – pijnboompitten
Parmezaan – rucola

Salade Parmaham                                                                     klein 9,50 / groot 13,50
Parmaham – geroosterde bospeen – vijgen –
granaatappeldressing

Salade rode chioggia biet (v)                                                klein 8,50 / groot 12,50
zoetzure chioggia biet – feta – rode ui compote –
toast van krentenbrood


Uitsmijter of omelet

Naturel ( 3 eitjes )                                                                      6

Met 2 sneetjes brood, extra ingrediënt €1,- per stuk:
ham – kaas – spek – salami – champignons – tomaat
pepers – ui

Uitsmijter Stoffel                                                                        9,50           
4 eieren – 3 sneetjes brood – spek – champignons – ui
tomaat – pepers – kaas

 

Gebak

We hebben iedere dag heerlijke appeltaart én een ander stuk
taart of gebak voor u in de aanbieding. Vraag het personeel ernaar.
De prijs is altijd €3,50.